Il Ristorante

Rifugio Fazzon offre un ambiente caldo e accogliente per poter gustare i prodotti tipici della cucina trentina, come gli amatissimi tortei di patate serviti con speck e casolet oppure i famosi canederli in brodo, al ragù o al burro e salvia e i gustosi strangolapreti al burro e salvia, molto amati sia dai più grandi sia dai più piccini. 

Ristorante al Rifugio Alpino Fazzon

Ma noi del Rifugio vogliamo svelarvi un po’ le nostre ricette… 

Pensiamo che la descrizione degli ingredienti e le fotografie dei nostri prodotti fatti in casa possano spiegare la genuinità dei nostri piatti ma per credere ai vostri occhi… venite a provarli!

All’aperto nel nostro ampio giardino, in terrazza o di fianco alla nostra stufa potete godere, in un ambiente tranquillo, di piacevoli momenti gustosi in famiglia o con gli amici. Potete portare anche i vostri animali che, nella natura, potranno divertirsi e sonnecchiare sotto la nostra betulla.
Se avete intolleranze alimentari o allergie informateci prontamente, faremo del nostro meglio per garantire assenza totale di contaminazione tra i vari ingredienti.