La Genuinità

Rifugio Fazzon vuole rendere la vostra visita un momento piacevole, un’esperienza da ricordare per questo desidera proporre pietanze genuine, che lascino il segno. Il Rifugio dispone di un orto che vi regalerà dei sapori esclusivi e vi garantirà quella genuinità che ognuno di noi vorrebbe trovare in un ristorante. Abbiamo affettati e formaggi nostrani allevati e prodotti in valle.

Non dimenticate di provare i nostri dolci, preparati con amore e passione ogni giorno per i nostri ospiti. Al mattino, per iniziare bene la giornata, per gli amanti della tradizione trentina, una dolce crostata di marmellata di mirtilli o frutti di bosco, oppure un morbido strudel di mele con frutta proveniente esclusivamente dalle Valli di Non e Val di Sole.  Per gli amanti del classico da non perdere sono, invece, le squisite brioches fatte lievitare tutta la notte e infornate per voi ogni mattina. Dopo pranzo e cena una deliziosa panna cotta con frutti di bosco caldi.